Kun 50 pladser til founding members · Sikr din plads → Laboratorieanalyseret · Early harvest · Direkte fra producenten En olie. En producent. En unik fortaelling.
Kun 50 pladser til founding members   +   Laboratorieanalyseret   +   Early harvest   +   Direkte fra producenten   +   Én olie · Én producent · Én unik fortælling   +   Sikr din plads ›   +   Kun 50 pladser til founding members   +   Laboratorieanalyseret   +   Early harvest   +   Direkte fra producenten   +   Én olie · Én producent · Én unik fortælling   +   Sikr din plads ›

OliveOlive

Om olivenolie

Alt du bør vide om det grønne guld

Ilt, lys og varme er olivenoliens tre fjender. Tre enkle regler der holder din olie frisk så længe som muligt.

Ni ud af ti siger nej. De tager fejl. Her er hvad forskningen faktisk siger om olivenolie og varme.

De 48 timer der afgør om en olie er god eller ej. Om olivenhøsten, timing og det hårde arbejde bag hver flaske.

Polyfenoler er det vigtigste tal på olieflasken – og det tal du sjældent finder i supermarkedet. Her er hvad det betyder og hvorfor de